Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Суп из салаки с картофелем и зеленью

Популярный рецепт: Суп из салаки с картофелем и зеленью

Суп из салаки с картофелем и зеленью

  1. Салаку тщательно промойте, разрежьте на куски и залейте холодной водой. Доведите до кипения, снимите пену, посолите, добавьте лавровый лист и варите 15 минут.
  2. Картофель и морковь нарежьте кубиками, добавьте в рыбный бульон и варите 15 минут.
  3. Нашинкуйте репчатый лук, обжарьте на сливочном масле и добавьте в суп. Варите 10 минут.
  4. Готовый суп заправьте сметаной и рубленой зеленью.

Время приготовления — 1 час.

Калорийность супа из салаки с картофелем и зеленью составляет 95 ккал.

Для рецепта Суп из салаки с картофелем и зеленью необходимо

Картофель 3 штуки
Рыба 500 г
Репчатый лук 1 головка
Сметана 4 столовые ложки
Морковь 1 штука
Зелень 30 г
Сливочное масло 20 г
Лавровый лист 1 штука

Состав на 100 грамм

Калорийность 95
Белки 7.8
Жиры 3.4
Углеводы 8.6