Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Суп с грибами и курицей

Популярный рецепт: Суп с грибами и курицей

Суп с грибами и курицей

  1. В топленое молоко положите куриное филе, доведите до кипения и убавьте огонь.
  2. Добавьте мелко порезанный картофель, снова доведите до кипения, посолите и поперчите.
  3. Добавьте мелко порезанную кинзу, сухие грибы и варите на среднем огне.
  4. Мелко порежьте лук и морковь, слегка поджарьте и добавьте в суп. Оставшуюся зелень мелко порежьте и тоже добавьте в кастрюлю. Варите несколько минут.
  5. Добавьте вермишель, убавьте огонь до минимума, влейте сливки и варите еще с полчаса.

Время приготовления — Средне

Калорийность супа с грибами и курицей составляет 102 ккал.

Для рецепта Суп с грибами и курицей необходимо

Топленое молоко 2,5 л
Картофель 4 штуки
Курица 300 г
Сливки 20%-ные 250 г
Белые грибы 150 г
Репчатый лук 1 головка
Морковь 1 штука
Вермишель 70 г
Сельдерей 30 г
Кинза 30 г
Укроп 30 г
Петрушка 30 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 102
Белки 4.1
Жиры 5.5
Углеводы 8.1