Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Свекла с чесноком и грецкими орехами

Популярный рецепт: Свекла с чесноком и грецкими орехами

Свекла с чесноком и грецкими орехами

  1. В кастрюлю для микроволновки положите хорошо промытую свеклу. Добавьте зубчики чеснока и залейте водой. Кастрюлю закройте крышкой и поставьте в микроволновку. Готовьте 6-9 минут пока свекла не станет мягкой.
  2. Свеклу и чеснок выложите на доску и остудите. Почистите свеклу и нарежьте ее на тонкие ломтики.
  3. Чеснок разомните в пюре, добавьте масло, уксус и мелко нарезанный кориандр. Нарежьте белую часть стебля зеленого лука и добавьте ее к чесночной массе. Посолите, поперчите по вкусу.
  4. Добавьте свеклу и хорошенько перемешайте. Разложите по тарелкам и посыпьте орехами.

Время приготовления — Средне

Калорийность свеклы с чесноком и грецкими орехами составляет 47 ккал.

Для рецепта Свекла с чесноком и грецкими орехами необходимо

Свекла 6 штук
Вода 3/4 стакана
Оливковое масло 1 столовая ложка
Кориандр свежий 1 столовая ложка
Орехи грецкие толченые 2 чайные ложки
Уксус винный красный 1,5 чайные ложки
Зеленый лук 1 стебель
Чеснок 2 зубчика

Состав на 100 грамм

Калорийность 47
Белки 1.5
Жиры 1.1
Углеводы 8.2