Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Свинина запеченная под шубой из перцев и помидор

Популярный рецепт: Свинина запеченная под шубой из перцев и помидор

Свинина запеченная под шубой из перцев и помидор

  1. Картофель нарежьте тонкими кружочками, лук, помидоры и перец — кольцами. Мясо порежьте соломкой.
  2. Подготовленные ингредиенты выложите слоями на противень, смазанный растительным маслом. Первый слой — картофель, слегка полейте майонезом. Далее слой лука, затем — мясо. Добавьте соль, перец по вкусу и полейте майонезом. В конце выложите порезанные перец и помидоры и снова немного полейте майонезом.
  3. Сверху засыпьте все тертым сыром, добавьте немного кипяченой воды и запекайте в духовке до готовности на маленьком огне 30 минут.
  4. В конце, когда блюдо почти готово, прибавьте огонь до образования корочки.

Время приготовления — 1 час.

Калорийность свинины запеченной под шубой из перцев и помидор составляет 143 ккал.

Для рецепта Свинина запеченная под шубой из перцев и помидор необходимо

Картофель 7 штук
Свинина 500 г
Болгарский перец 1 штука
Репчатый лук 1 головка
Майонез 100 г
Помидоры 1 штука
Растительное масло 1 столовая ложка
Сыр по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 143
Белки 5.2
Жиры 8.8
Углеводы 11.4