Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты


Популярный рецепт: Сырные булочки

Сырные булочки

  1. Муку просеиваем с разрыхлителем, солим, добавляем размягченное сливочное масло и перетираем руками в крошку.
  2. Добавляем тертый сыр, мелко нарезанную петрушку или укроп и хорошенько перемешиваем.
  3. В отдельном стакане смешиваем молоко и одно яйцо.
  4. Добавляем в муку и быстро вымешиваем мягкое, слегка липкое тесто.
  5. Стол присыпаем мукой и обваливаем тесто, формируя небольшую колбаску, которую нарезаем на порционные куски.
  6. Лепим из них круглые булочки и слегка обваливаем в муке, чтобы не липли к рукам.
  7. Выкладываем на застеленный бумагой для выпечки противень, смазываем остатками яично-молочной смеси и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут до золотистой корочки.

Время приготовления — 30 мин.

Калорийность сырных булочек составляет 283 ккал.

Для рецепта Сырные булочки необходимо

Мука с разрыхлителем 310 г
Молоко 185 мл
Сыр твердый 130 г
Сливочное масло 3 столовые ложки
Яйцо 1 штука
Петрушка 2 чайные ложки
Соль 0,5 чайные ложки

Состав на 100 грамм

Калорийность 283
Белки 10.2
Жиры 13.3
Углеводы 30.5