Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Тайский карри с креветками и грибами

Популярный рецепт: Тайский карри с креветками и грибами

Тайский карри с креветками и грибами

  1. В глубокой сковороде на сильном огне в течении 1 минуты прогрейте столовую ложку оливкового масла и пасту карри. Добавьте кокосовое молоко, размешайте и доведите до кипения.
  2. Убавьте огонь, добавьте нарезанные кубиками тыкву и картошку и тушите 10 минут.
  3. Добавьте грибы и остальные овощи и тушите на среднем огне еще 5 минут. Если соус выходит густым, можно добавить немного молока.
  4. Добавьте креветки и тушите 3-5 минут до готовности.

Время приготовления — 40 мин.

Калорийность тайского карри с креветками и грибами составляет 48 ккал.

Для рецепта Тайский карри с креветками и грибами необходимо

Тыква баттернат 1 штука
Кокосовое молоко 400 мл
Картофель 2 штуки
Помидоры черри 200 г
Очищенные креветки 200 г
Фасоль зеленая стручковая 150 г
Шампиньоны 100 г
Паста карри красная 3 столовые ложки

Состав на 100 грамм

Калорийность 48
Белки 2.1
Жиры 2
Углеводы 7.3