Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты


Популярный рецепт: Томатный суп-крем

Томатный суп-крем

  1. Замочите вяленые помидоры на час в воде комнатной температуры.
  2. Очистите свежий помидор от семян, авокадо от кожуры и косточки.
  3. Измельчите овощи, добавив соль и лимонный сок в блендере до однородного состояния.
  4. Добавьте воду.
  5. Подавайте со свежими листьями зеленого базилика.
  6. Вяленые помидоры можно сделать самостоятельно. Использовать лучше грузинские (мясистые) сорта томатов. Нарежьте их кружочками толщиной около 1 см и запекайте в духовке при 100-120 С около 3х часов.

Время приготовления — 15 мин.

Калорийность томатного крем-супа составляет 100 ккал.

Для рецепта Томатный суп-крем необходимо

Вода 2 стакана
Вяленые помидоры 1 стакан
Авокадо 1/2 штуки
Помидоры 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Сок лимонный по вкусу
Соль по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 100
Белки 4
Жиры 3.8
Углеводы 12.5