Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты


Популярный рецепт: Тортилья

Тортилья

  1. Картошку очистите и нарежьте тонкими круглыми ломтиками.
  2. Лук нарежьте полукольцами и в глубокой сковороде на смеси растительного и сливочного масла обжарьте до мягкости, затем добавьте в ту же сковороду картошку и жарьте овощи до тех пор, пока картошка не станет мягкой, но еще до конца не приготовится.
  3. В глубокой миске взбейте яйца с солью и перцем. Переложите из сковороды в миску картошку с луком и перемешайте овощи с яйцами.
  4. Выложите содержимое миски обратно в сковороду и поставьте ее на плиту на 5 минут.
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте сковороду. Дайте тортилье 3-4 минуты, чтобы подрумянилась.
  6. Достаньте из духовки, нарежьте ломтями и подавайте с белым хлебом, смазанным оливковым маслом и давленым чесноком.

Время приготовления — 30 мин.

Калорийность тортильи составляет 178 ккал.

Для рецепта Тортилья необходимо

Картофель 500 г
Яйцо 6 штук
Кинза 1 пучок
Репчатый лук 1 головка
Сливочное масло 50 г
Растительное масло 50 г
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 178
Белки 4.8
Жиры 11.4
Углеводы 14.4