Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты


Популярный рецепт: Ванильный крем

Ванильный крем

  1. Сливки перелейте в кастрюлю, поставьте на лед или в холодную воду и взбейте до образования густой пены, которая должна держаться на ложке.
  2. Во взбитые сливки, помешивая, всыпьте сахарную пудру, положите немного ванилина и, не переставая взбивать, тонкой струйкой влейте растворенный в теплой воде желатин.
  3. После этого крем разлейте в формы и охадите.

Время приготовления — Быстро

Калорийность ванильного крема составляет 351 ккал.

Для рецепта Ванильный крем необходимо

Сливки 35%-ные 1 стакан
Сахарная пудра 0,3 стакана
Желатин 10 г
Ванилин 1/4 чайные ложки

Состав на 100 грамм

Калорийность 351
Белки 4.4
Жиры 25.9
Углеводы 24.5