Популярный рецепт: Хрустящие куриные бедрышки

Хрустящие куриные бедрышки

Куриные бедра вымойте и обсушите.
В глубокой посуде смешайте соевый соус и воду. Добавьте водку.
В глубокую посуду выложите куриные бедра и залейте соусом так, чтобы он полностью покрыл бедра.
Положите гнет на посуду с куриными бедрами и уберите в холодильник на 10–12 часов.
В сотейнике разогрейте пол литра масла. Куриные бедра обваляйте в крахмале и обжарьте в сотейнике до полной готовности.
Тарелку накройте бумажным полотенцем и выложите бедра чтобы стекло лишнее масло.

Время приготовления — 1 час.10 мин.

Калорийность хрустящих куриных бедрышек составляет 245 ккал.