Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Хрустящие куриные бедрышки

Популярный рецепт: Хрустящие куриные бедрышки

Хрустящие куриные бедрышки

  1. Куриные бедра вымойте и обсушите.
  2. В глубокой посуде смешайте соевый соус и воду. Добавьте водку.
  3. В глубокую посуду выложите куриные бедра и залейте соусом так, чтобы он полностью покрыл бедра.
  4. Положите гнет на посуду с куриными бедрами и уберите в холодильник на 10–12 часов.
  5. В сотейнике разогрейте пол литра масла. Куриные бедра обваляйте в крахмале и обжарьте в сотейнике до полной готовности.
  6. Тарелку накройте бумажным полотенцем и выложите бедра чтобы стекло лишнее масло.

Время приготовления — 1 час.10 мин.

Калорийность хрустящих куриных бедрышек составляет 245 ккал.

Для рецепта Хрустящие куриные бедрышки необходимо

Куриные бедра 2 кг
Растительное масло 1/2 л
Вода 1/2 л
Соевый соус 250 мл
Картофельный крахмал 250 г
Водка 1 столовая ложка

Состав на 100 грамм

Калорийность 245
Белки 9.8
Жиры 20
Углеводы 6.4