Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты


Популярный рецепт: Яблочный крамбл

Яблочный крамбл

  1. Почищенные яблоки нарежьте ломтиками. В кипятке замочите изюм смешанный с кальвадосом.
  2. Обжарьте яблоки на сковородке в небольшом количестве сливочного масла. Когда они слегка размякнут залейте их кальвадосом, посыпьте корицей и дайте постоять на огне до полного выпаривания алкоголя.
  3. Смешайте муку, сахар и растопленное масло до комкообразного состояния. Добавьте корицу и содержимое ванильных стручков.
  4. На дно формы для запекания выложите яблочные дольки и залейте их жидкостью со сковородки, оставшейся после жарки. Посыпьте изюмом и накройте тестом, выпекайте в духовке при температуре 210 градусов в течении 20 минут.

Время приготовления — 30 мин.

Калорийность яблочного крамбла составляет 243 ккал.

Для рецепта Яблочный крамбл необходимо

Яблоки 3 штуки
Мука пшеничная 175 г
Сливочное масло 175 г
Кальвадос 1/2 стакана
Сахар 80 г
Изюм 50 г
Корица по вкусу
Ваниль по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 243
Белки 1.7
Жиры 12.4
Углеводы 25.3