Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Запеченная в фольге рыба

Популярный рецепт: Запеченная в фольге рыба

Запеченная в фольге рыба

  1. Рыбу промойте и очистите от чешуи и внутренностей. Лук порежьте тонкими ломтиками, чеснок натрите, морковь порежьте кубиками. Мяту и кинзу разделите на листочки.
  2. Форму для выпечки застелите фольгой и смажьте оливковым маслом. Сверху выложите треть приготовленных ингредиентов и на них посоленную и поперченную с обеих сторон рыбу.
  3. Еще треть зелени и овощей вложите внутрь рыбины. Сделайте три надреза на рыбе по диагонали и вложите в них по ломтику лимона. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте оставшимися ингредиентами.
  4. Заверните фольгу и запекайте в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.

Время приготовления — 40 мин.

Калорийность запеченной рыбы составляет 64 ккал.

Для рецепта Запеченная в фольге рыба необходимо

Рыба 1 штука
Морковь 3 штуки
Репчатый лук 2 головки
Лимоны 1 штука
Чеснок 10 зубчиков
Мята свежая 25 г
Кинза 25 г
Оливковое масло по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 64
Белки 8.7
Жиры 1
Углеводы 5.5