Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Зеленая фасоль с тыквенными семечками

Популярный рецепт: Зеленая фасоль с тыквенными семечками

Зеленая фасоль с тыквенными семечками

  1. Отварите фасоль в кипящей подсоленной воде до мягкости, но чтобы она осталась чуть хрустящей и не потеряла цвет, примерно 5 минут. Слейте и хорошо просушите. Порежьте на небольшие кусочки.
  2. Разогрейте столовую ложку масла в сковороде на среднем огне. Выложите семечки и жарьте до золотистого цвета примерно 8 минут. Посыпьте солью и перцем и переложите на тарелку.
  3. Разогрейте оставшееся масло в этой же сковороде на среднем огне, добавьте измельченные чеснок и розмарин и перемешивайте 15 секунд. Добавьте фасоль и семечки и, помешивая, разогревайте примерно две минуты. Посолите и поперчите по вкусу.

Время приготовления — Средне

Калорийность зеленой фасоли с тыквенными семечками составляет 193 ккал.

Для рецепта Зеленая фасоль с тыквенными семечками необходимо

Фасоль зеленая стручковая 450 г
Семечки тыквы очищенные 1/2 стакана
Оливковое масло 2 столовые ложки
Розмарин свежий 2 чайные ложки
Чеснок 1 зубчик
Соль крупная по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 193
Белки 7.8
Жиры 15.4
Углеводы 4.7