Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Золотистый картофельный салат

Популярный рецепт: Золотистый картофельный салат

Золотистый картофельный салат

  1. Сваренные вкрутую яйца охладите и отделите желтки от белков.
  2. Очищенный картофель, порежьте на небольшие кусочки и сварите в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слейте и переложите в большую миску. Оставьте остывать.
  3. К картофелю добавьте мелко нарезанные: яичные белки, редис, огурцы, сельдерей и лук.
  4. Раздавите вилкой яичные желтки в небольшой миске. Добавьте горчицы и 2 столовые ложки маринада от огурцов. Добавьте майонез и молоко и все хорошо перемешайте.
  5. Добавьте заправку в картофельный салат, посолите и поперчите и аккуратно перемешайте.

Время приготовления — Средне

Калорийность золотистого картофельного салата составляет 73 ккал.

Для рецепта Золотистый картофельный салат необходимо

Картофель 1,4 кг
Маринованные огурцы 8 штук
Майонез легкий 1 стакан
Репчатый лук 1 стакан
Стебель сельдерея 1 стакан
Яйцо 4 штуки
Редис 4 штуки
Молоко 1/4 стакана
Горчица 2 столовые ложки
Горчица сухая 1 чайная ложка

Состав на 100 грамм

Калорийность 73
Белки 2.2
Жиры 2.9
Углеводы 9.6