Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Овощной суп для худеющих.

Популярный рецепт: Овощной суп для худеющих.

Овощной суп для худеющих.Улучшает пищеварение, способствует выводу лишней жидкости и хорошо насыщает!

на 100грамм — 28.92 ккал Б/Ж/У — 1.53/0.1/5.79

Ингредиенты:Помидоры — 4 ШтукиЛук репчатый — 6 ШтукПерец сладкий болгарский — 2 ШтукиМорковь — 1 ШтукаКапуста — 1 ШтукаСельдерей (стебель) — 1 ШтукаУкроп — — По вкусуЛавровый лист — — По вкусуПерец острый молотый — — По вкусуЧеснок — 3 ЗубчикаЗа рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:Среди ингредиентов — исключительно овощи.Лук и чеснок нарезаем небольшими кубиками, морковь мелко натираем на терке или нарезаем тонкой соломкой.Тонко шинкуем свежую капусту.Чистим болгарские перцы, нарезаем небольшим кубиком.Помидоры моем и нарезаем на небольшие кубики. Лучше использовать более крепкие помидоры — они не развалятся и не превратятся в кашу во время варки.Перекладываем все подготовленные овощи в кастрюлю, туда же добавляем мелко нарезанный стебель сельдерея, укроп и лавровый лист. Заливаем водой (количество воды — на ваше усмотрение, смотря какой суп вы больше любите — густой или жидкий). Ставим на огонь.Доводим суп до кипения, после чего сбавляем огонь и варим без крышки на слабом кипении еще около 30 минут. Где-то за 15-20 минут до окончания варки добавляем в суп молотый острый красный перец — он улучшает пищеварение и, следовательно, способствует похудению.
Приятного аппетита!