Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » ЖАРКОЕ ИЗ СЕРДЕЧЕК С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ ИЛИ ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ ВКУСНЫЙ УЖИН!

Популярный рецепт: ЖАРКОЕ ИЗ СЕРДЕЧЕК С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ ИЛИ ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ ВКУСНЫЙ УЖИН!

ЖАРКОЕ ИЗ СЕРДЕЧЕК С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ ИЛИ ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ ВКУСНЫЙ УЖИН!По пути домой купила чуть меньше 1 кг куриных сердечек (грамм 700), вот их-то и решила пустить «в расход»))

Как я уже говорила, все очень быстро и просто..
Сердечки промыла и срезала с них лишнее -быстро обжарила их на сковороде (буквально минуту — две), посолила, посыпала немного приправами…Выложила на дно горшочкаЖаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин!
Сверху выложила также слегка обжаренный лук и морковь.. Тем временем старший мой помощник уже почистил 3 картофелины, они тоже были порезаны и отправились к сердечкам и овощам..
Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин!присолила, поперчила.. Пока резала картошку -на сковороде уже слегка обжарились грибочки (шампиньоны из морозилки))..Выложила их сверху на картофель..
Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин!стакан сливок, немного посолила, чуть посыпала прованскими травками, добавила еще полстакана сливок с размешанной столовой ложкой крахмалаЗалила сливками жаркое так , чтобы они почти покрывали содержимое горшочка….Засыпала все сверху тертым сыром ..
Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин!Накрыла крышкой, поставила в холодную духовку минут на 20- 30, температуру выставила 180 градусов..
По прошествии времени сняла крышку и оставила в духовке еще минут на 5, чтобы сыр слегка подрумянился..
Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин!Обалденное, просто нежнейшее жаркое в сливочном соусе с расплавленным тягучим сыром …..А ароматы какие наполнили кухню — просто мммм!!