Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты


Популярный рецепт: Сырные шарики

Сырные шарики

  1. Охлажденные белки взбиваем до легких пиков, добавляем тертый сыр, муку и аккуратно перемешиваем.
  2. Из получившейся липкой массы делаем небольшие шарики (при желании внутрь можно положить кусочек сыра или бекона).
  3. Обжариваем на среднем огне в большом количестве разогретого масла до появления золотистой корочки.
  4. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
  5. Закуска готова!

Время приготовления — 45 мин.

Калорийность сырных шариков составляет 280 ккал.

Для рецепта Сырные шарики необходимо

Сыр голландский 200 г
Яичный белок 2 штуки
Мука пшеничная 30 г
Подсолнечное масло по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 280
Белки 20.8
Жиры 18
Углеводы 7.5