Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Творожный пирог с манкой

Популярный рецепт: Творожный пирог с манкой

Творожный пирог с манкой

  1. Манку заливаем кефиром, перемешиваем и отставляем в сторонку.
  2. Разбиваем яйца. Отделяем белки и ставим их в холодильник.
  3. Желтки смешиваем с творогом, сахарами, солью и разрыхлителем. Хорошенько перемешиваем миксером и добавляем разбухшую манку с кефиром.
  4. Охлажденные белки взбиваем до крепких пиков и аккуратно, с помощью ложки, вмешиваем в творожную массу.
  5. Кастрюлю мультиварки смазываем маслом, слегка посыпаем манкой и аккуратно выкладываем тесто.
  6. Готовим в режиме выпечки примерно 50 минут, затем ставим на 10 минут в режим подогрева и еще 10 минут даем просто постоять не открывая крышки.
  7. Охлаждаем в мультиварке и, аккуратно поддевая края лопаточкой, достаем готовый пирог.

Время приготовления — 1 час.30 мин.

Калорийность творожного пирога с манкой составляет 182 ккал.

Для рецепта Творожный пирог с манкой необходимо

Творог 400 г
Кефир 1 стакан
Яйцо 5 штук
Манная крупа 0,5 стакана
Сахар 0,5 стакана
Разрыхлитель 1 штука
Ванильный сахар 1 штука
Соль по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 182
Белки 10.1
Жиры 6.2
Углеводы 21.2