Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Воздушные яичные печеньки

Популярный рецепт: Воздушные яичные печеньки

Воздушные яичные печеньки

  1. Разбиваем яйца и разделяем их на белки и желтки.
  2. Белки взбиваем в крутую пену, а затем добавляем к ним половину сахарной пудры и аккуратно перемешиваем.
  3. В отдельной миске взбиваем желтки с оставшейся пудрой.
  4. Смешиваем желтки и белки.
  5. Понемногу добавляем муку и перемешиваем.
  6. Противень слегка смазываем маслом и застилаем пекарской бумагой.
  7. С помощью кондитерского мешка выдавливаем печеньки нужного размера.
  8. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Время приготовления — 30 мин.

Калорийность воздушных яичных печенек составляет 279 ккал.

Для рецепта Воздушные яичные печеньки необходимо

Яйцо 3 штуки
Сахарная пудра 100 г
Мука пшеничная 100 г

Состав на 100 грамм

Калорийность 279
Белки 8.1
Жиры 5
Углеводы 50.2