Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Мясная запеканка в лаваше

Популярный рецепт: Мясная запеканка в лаваше

Мясная запеканка в лаваше

  1. Мясной фарш обжариваем с луком (вместо мяса можно использовать мелко нарезанное готовое куриное филе, колбаску или даже ветчину).
  2. Выкладываем на тонкий лист лаваша.
  3. Сверху выкладываем нарезанный тонкими кольцами помидор.
  4. Посыпаем тертым сыром и мелко нарезанным укропом.
  5. Поливаем майонезом и сворачиваем в рулет.
  6. Плотненько укладываем в смазанную маслом емкость для выпечки так, чтобы не осталось просветов (в зависимости от размера емкости может понадобиться несколько таких рулетов).
  7. Яйца и сметану взбиваем, добавляем соль и перец по вкусу.
  8. Заливаем рулеты и ставим в разогретую духовку до подрумянивания.

Время приготовления — 1 час.

Калорийность мясной запеканки в лаваше составляет 206 ккал.

Для рецепта Мясная запеканка в лаваше необходимо

Мясо 400 г
Сыр твердый 300 г
Лаваш армянский 2 штуки
Репчатый лук 2 штуки
Помидоры 2 штуки
Сметана 150 г
Яйцо 3 штуки
Майонез 100 г
Укроп 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 206
Белки 11.9
Жиры 13.8
Углеводы 8.5