Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Рубрика: Английская

Яйцо в хлебе

Яйцо в хлебе

В куске хлеба вырежьте круг, каждую сторону куска намажьте сливочным маслом и отправьте на разогретую сковороду на средний огонь. Поджарив одну сторону хлеба, уменьшите огонь до минимума, переверните кусок и аккуратно вылейте яйцо в отверстие. Когда хлеб подрумянится, а белок затвердеет, можно подавать на тарелки посолив,... Читать рецепт

Английские тонкие блины

Английские тонкие блины

В миску просейте муку и щепотку соли. Сделайте в центре отверстие и разбейте туда яйца. Хорошо перемешайте. Влейте молоко и воду и снова хорошо перемешайте. Добавьте 1 чайную ложку растительного масла, перемешайте и отправьте в прохладное место на 2 часа. Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смазав... Читать рецепт

Овсяная каша с яблоком и корицей

Овсяная каша с яблоком и корицей

Насыпьте в кастрюлю овсяные хлопья, посолите и добавьте ложку сахара. Перемешайте, залейте водой и положите кусочек сливочного масла. Поставьте на плитку, на умеренный огонь. Во время приготовления кашу нужно помешивать. Как только хлопья впитают в себя всю воду, снимите с огня. Пока каша закипает, порежьте половинку яблока... Читать рецепт

Говядина по-английски

Говядина по-английски

Мясо нарежьте на небольшие кусочки, морковь, репу и лук — на дольки и все вместе тушите на раститетльном масле на слабом огне 20 минут. Добавьте нарезанную крупной шашкой капусту, немного перца и соли и тушите до готовности еще минут 25. Время приготовления — 50 мин. Калорийность говядины по английски составляет 95 ккал. Для... Читать рецепт

Кофейный грог со сливками, пряностями и цедрой апельсина

Кофейный грог со сливками, пряностями и цедрой апельсина

Сливки взбейте с сахаром и сливочным маслом. Добавьте специи и хорошенько перемешайте. Крепкий черный кофе налейте в жаропрочные стеклянные кружки и добавьте к ним ром и цедру. Сверху залейте взбитыми сливками и присыпьте корицей. Подайте горячим. Время приготовления — 15 мин. Калорийность кофейного грога со сливками,... Читать рецепт

Блины ирландские

Блины ирландские

Яйца с сахаром и топленым маслом разотрите в однородную массу. Добавьте теплое молоко, ром, тертый мускатный орех, сахарную пудру и перемешайте. В полученную смесь добавьте муки столько, чтобы получилось тесто, напоминающее густую сметану. Блины выпекайте на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде. Перед подачей на... Читать рецепт

Викторианский негус для детей

Викторианский негус для детей

Снимите цедру с апельсина или лимона с помощью овощечистки. Мелко нарежьте цедру и выжмите сок из мякоти. В большой кастрюле смешайте воду с сахаром. Добавьте корицу, гвоздику, цедру и мускатный орех. Поставьте на сильный огонь и, помешивая доведите до кипения. Убавьте огонь и, продолжая помешивать, варите 15-20 минут. В сироп... Читать рецепт

Рождественский яичный грог

Рождественский яичный грог

Нарежьте лимон дольками вместе с кожурой и бросьте в кастрюлю с кипящей водой. Добавьте корицу, гвоздику и на варите накрыв крышкой 15 минут на слабом огне. В лимонном отваре заварите крепкий черный чай (примерно 4 пакетика). Добавьте ванильный сахар и мускатный орех, размешайте и держите под крышкой. Венчиком сильно взбейте... Читать рецепт

Фисташковый крамбл с клюквой, яблоками и имбирными цукатами

Фисташковый крамбл с клюквой, яблоками и имбирными цукатами

С помощью блендера хорошенько смешайте крупно молотые фисташки, муку, сахар, масло и соль. Очищенные и нарезанные кубиками яблоки смешайте с клюквой и измельченными имбирными цукатами. Добавьте тертую апельсиновую цедру, а также сок, выжатый из половинки апельсина. Осторожно перемешайте и дайте настояться 10... Читать рецепт

Куриные грудки по рецепту Джейми Оливера

Куриные грудки по рецепту Джейми Оливера

Филе куриных грудок накройте куском пленки и расплющите до толщины в 1 см. Внутреннюю сторону грудок аккуратно надрежьте крест-накрест и поперчите. Посыпьте листочками тимьяна. Немного натрите лимонной цедрой и посыпьте нарезанным пармезаном. На каждую грудку выложите по 3 ломтика ветчины. Сбрызните оливковым маслом и... Читать рецепт

Цитрусовый грог с черным перцем и гвоздикой

Цитрусовый грог с черным перцем и гвоздикой

Выжмите сок из апельсинов и лимонов, мелко нарежьте цедру. Бросьте цедру в кастрюлю с толстым дном и залейте 3 столовыми ложками рома. Поставьте на умеренный огонь и сильно нагрейте, не доводя до кипения. Подожгите. Фламбируйте цедру в течении примерно 15 секунд. Влейте в кастрюлю сок и добавьте ром. Снова сильно нагрейте... Читать рецепт

    Страница 3 из 41234