Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Рубрика: Литовская

Домашний сыр по-литовски

Домашний сыр по-литовски

Творог разотрите и смешайте с кипящим молоком. Проварите на медленном огне, пока молоко не загустеет, а творог не начнет тянуться. Полученную массу вылейте в сито и дайте стечь лишней воде. В глубокой сковороде растопите сливочное масло, выложите творожную массу и прогрейте, постоянно помешивая, в течение 8-10 минут. Взбейте... Читать рецепт

Яичный пудинг

Яичный пудинг

Желтки отделите от белков и разотрите с сахаром, добавьте крахмал, соду, цедру, ягодный сок, измельченные орехи и взбитые отдельно белки, все хорошенько перемешайте и взбейте с помощью венчика или миксера. Получившееся тесто залейте в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и отправьте в духовку, разогретую до 200... Читать рецепт

Свекольный салат с тмином

Свекольный салат с тмином

Свеклу отварить, очистить, порезать брусочками. Лук нашинковать полукольцами. Полить овощи подсолнечным маслом. Засыпать тмином, посолить, поперчить, перемешать. Время приготовления — 15 мин. Калорийность свекольного салата с тмином составляет 47 ккал. Для рецепта Свекольный салат с тмином необходимо Свекла 6... Читать рецепт