Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Рубрика: Блины и оладьи

Оладьи со сладким лососем

Оладьи со сладким лососем

Муку смешайте с белым сахаром, солью и содой в глубокой миске, добавьте молоко, растопленное сливочное масло, сырые яйца и все перемешайте до однородного состояния. Выпекайте на сильно разогретой сковороде выливая оладьи поварешкой. Сделайте соус из тростникового сахара, рисового уксуса, соевого соуса, хереса, оливкового... Читать рецепт

Манные оладьи на меду

Манные оладьи на меду

В воду добавьте мед, 5 грамм масла, вскипятите и, помешивая, всыпьте понемногу манную крупу. Закройте крышкой и поставьте на огонь на 5 минут. Добавьте яйцо, хорошенько взбейте и столовой ложкой выложите на сковороду с маслом 6–8 маленьких оладьев. Обжарьте оладьи с обеих сторон до образования румяной корочки. Подавайте с... Читать рецепт

Овсяные оладьи

Овсяные оладьи

Овсяные хлопья промойте, слейте воду, смешайте с горячим молоком, накройте и дайте настояться в течение 15–20 минут. Половину яблока без кожицы натрите на терке и смешайте с пюре из банана. Добавьте яйцо, сахар и соль, перемешайте. Добавьте настоявшуюся овсянку, тщательно перемешайте и дайте настояться еще несколько... Читать рецепт

Блины

Блины

Яйцо взбейте с сахаром, затем добавьте остальные ингредиенты, и еще раз как следует взбейте, следя чтобы не было комочков. Пожарьте маленькие блинчики. Время приготовления — Средне Калорийность блинов составляет 214 ккал. Для рецепта Блины необходимо Молоко 170 мл Мука пшеничная 150 г Сахар 60 г Яйцо 1 штука Сода... Читать рецепт

Оладьи на кефире

Оладьи на кефире

Смешайте кефир, сахар, соль и соду. Постепенно всыпьте муку так, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. Готовое тесто выкладывайте столовой ложкой на раскаленную сковороду и обжаривайте на масле буквально по несколько минут с обеих сторон до зарумянивания. Время приготовления — Средне Калорийность... Читать рецепт

Блинчики из цукини и моркови

Блинчики из цукини и моркови

Цукуни очистите от кожуры и зерен и натрите на мелкой терке. Добавьте мелко натертую морковь, толченый чеснок, тертый сыр, мелко нарезанную петрушку, соль, перец. Хорошенько перемешайте. Добавьте муку и растительное масло, хорошо вымешайте. Выпекайте на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде с двух сторон в течение 3... Читать рецепт

Сладкие тыквенные оладьи с грецкими орехами

Сладкие тыквенные оладьи с грецкими орехами

В миске смешайте натертую на крупной терке тыкву, орехи, изюм, сахар, специи, цедру, муку и яйцо. Хорошо перемешайте до растворения сахара. Разогрейте растительное масло в сковороде и жарьте оладьи, выкладывая по 1 столовой ложке теста на небольшом расстоянии друг от друга, примерно по 4 минуты с каждой стороны до готовности и... Читать рецепт

Блины

Блины

Подогретое молоко налейте в глубокую миску. Медленно, частями вмешайте в молоко смесь муки и пекарского порошка. В отдельной посуде взбейте яйца. Постепенно вмешайте в яичную пену сахар и мешайте до полного растворения сахара. Туда же добавьте щепотку соли и растительное масло. Как следует перемешайте. Влейте в миску со... Читать рецепт

Шоколадные блины

Шоколадные блины

В миску просейте муку, добавьте сахар и соль. Сделайте углубление в центре и добавьте 1 яйцо и 1 желток. Взбейте миксером, затем постепенно влейте молоко. Размешайте до однородного состояния. Пропустите через сито, чтобы отсеять комочки. Половину масла растопите и добавьте ром. Хорошенько перемешайте и оставьте на... Читать рецепт

Ржаные блины с запеченными овощами

Ржаные блины с запеченными овощами

Семена льна перемолоть в кофемолке или блендере. И смешать со стаканом теплой воды. Оставить настаиваться 20 минут Муку просеять, добавить в нее воду со льном, масло, соль, перец и взбить до исчезновения комочков. Жидкость теста варьируйте количеством воды по своему вкусу. Напечь румяных блинов Не делайте блины слишком... Читать рецепт

Блины

Блины

Яйцо взбейте с водой, добавьте соль и сахар по вкусу, затем постепенно вмешайте муку до достижения нужной консистенции. Поварешкой вылейте блин на сковороду с маслом и обжарьте с обеих сторон. Время приготовления — Средне Калорийность блинов составляет 142 ккал. Для рецепта Блины необходимо Вода 500 мл Мука пшеничная 350... Читать рецепт