Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Рубрика: Десерты

Шоколадный десерт

Шоколадный десерт

Желатин замачиваем и нагреваем, не доводя до кипения. Сахар растираем с яичными желтками, добавляем какао и хорошенько перемешиваем. Продолжая помешивать, тонкой струйкой вливаем теплое молоко и добавляем желатин. Даем немного остыть. Добавляем сливки, слегка взбиваем миксером, разливаем в креманки и ставим в холодильник... Читать рецепт

Яблочные пирожные «Розочки»

Яблочные пирожные «Розочки»

Яблоки хорошенько промываем, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими слайсами. Воду доводим до кипения, добавляем 3 ложки сахара и лимонный сок. Сюда же добавляем яблоки и варим в течении пары минут. Воду сливаем (получается очень вкусная, можно пить как компот), яблочные дольки выкладываем на полотенце, чтобы остудить и... Читать рецепт

Сырные булочки

Сырные булочки

Муку просеиваем с разрыхлителем, солим, добавляем размягченное сливочное масло и перетираем руками в крошку. Добавляем тертый сыр, мелко нарезанную петрушку или укроп и хорошенько перемешиваем. В отдельном стакане смешиваем молоко и одно яйцо. Добавляем в муку и быстро вымешиваем мягкое, слегка липкое тесто. Стол... Читать рецепт