Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Рубрика: Торты

Торт из печенья

Торт из печенья

Печенье выкладываем в пакет и измельчаем с помощью скалки. Перекладываем в глубокую миску и перемешиваем с какао (по желанию), измельченными орехами и сгущенкой до получения плотной однородной массы. Выкладываем в застеленную фольгой форму, разравниваем, заворачиваем и ставим в холодильник на час. Время приготовления... Читать рецепт

Торт бисквитный «Графские развалины»

Торт бисквитный «Графские развалины»

Смешайте яйца, стакан сметаны, стакан сахара, сгущенку, разрыхлитель и 2 стакана муки. Готовое тесто разделите на 2 части, в большую добавьте какао. Испеките круглый белый корж в форме и шоколадный на противне. Для крема смешайте полтора стакана сметаны, пол стакана сахара и взбейте. Для глазури смешайте 4 столовые ложки... Читать рецепт

Крем для торта из манной каши

Крем для торта из манной каши

Отварите густую манную кашу. Добавьте в нее сливочное масло и дайте каше остыть. У лимонов удалите косточки и вместе с кожурой пропустите через мясорубку. Добавьте лимоны в кашу, посыпьте сахаром и хорошенько перемешайте. По вкусу в получившийся крем можно добавить орехи и различные ароматизаторы. Время приготовления... Читать рецепт

Ореховый торт по-сербски

Ореховый торт по-сербски

Яичные желтки разотрите с сахаром. Белки взбейте в крепкую пену и смешайте с желтками, просеянной мукой и молотым миндалем. Готовое тесто выложите в плоскую форму и выпекайте 25-30 минут при 200 градусах. Молоко с сахаром и ванильной палочкой доведите до кипения. Яичные желтки смешайте с мукой и, перемешивая, влейте тонкой... Читать рецепт

Торт из миндального теста с шоколадным ганашем

Торт из миндального теста с шоколадным ганашем

В комбайне измельчите миндаль, затем добавьте сахар, муку, цедру и соль. Перемешайте. Затем введите размягченное сливочное масло и снова перемешайте. Выложите тесто в неглубокую круглую форму и распределите ровным слоем по дну и бортикам. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета примерно 25 минут.... Читать рецепт

Кофейный торт с грецкими орехами

Кофейный торт с грецкими орехами

Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать дно двух разъемных форм диаметром 20 см. Просеять муку и пекарский порошок в миску. Добавить 175 г сливочного масла, сахар и яйца, затем взбивать, пока смесь не будет мягкой и однородной. Приготовить кофейную смесь из 2 ст. ложек растворимого кофе и 2 ст. ложек кипятка. Добавить эту смесь и... Читать рецепт

Торт «Монастырская изба»

Торт «Монастырская изба»

Муку высыпать на стол, порубить с маргарином. Влить постепенно сметану. Замесить тесто и положить в холодильник на 30 минут. Тесто разделить на 15 равных частей. Раскатать каждую часть овальной лепешкой, проткнув ее в нескольких местах вилкой, чтобы тесто не вздувалось в духовке. Уложить на лепешки в ряд ягоды и закатать в... Читать рецепт

Венский шоколадный торт «Захерторте»

Венский шоколадный торт «Захерторте»

Растопите 130 грамм шоколада и 130 грамм сливочного масла на водяной бане. Перемешайте и дайте немного остыть. Постепенно добавьте 100 грамм сахарной пудры и яичные желтки. Взбейте яичные белки до получения густой пены. Постепенно добавляйте сахарную пудру, не переставая взбивать. Переложите шоколадную массу в большую емкость... Читать рецепт

Торт «Наполеон» с орехами

Торт «Наполеон» с орехами

Муку просейте, смешайте со сливочным маслом, порезанным на куски, и порубите. Добавьте воду, посолите и замесите тесто. Из полученного теста сформируйте 16 кусочков и поставьте на 2 часа в холодильник. Раскатайте тонкие коржи и запеките в разогретой духовке. Остудите. Сметану сбейте с сахаром и ванилью до полного растворения... Читать рецепт

Медово-ореховый торт со сливочным кремом

Медово-ореховый торт со сливочным кремом

Яйца разотрите с сахаром и содой. Добавьте сметану и мед. Не прекращая мешать, добавьте муку и крупно порубленные орехи. Замесите тесто. Для приготовления крема вареное сгущенное молоко взбейте со сливками. Тесто вылейте в форму, смазанную маслом, и запеките в разогретой до 220 градусов духовке. Готовый корж остудите,... Читать рецепт

Торт «Сметанник»

Торт «Сметанник»

Замесите тесто. Для этого размешайте два яйца до однородной массы, добавьте банку сгущенки и 100 граммов растопленного сливочного масла. Перемешайте и влейте чайную ложку соды, погашенной уксусом. Досыпьте 8 столовых ложек муки, снова перемешайте. Разделите тесто на 2 части. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте в нее... Читать рецепт

    Страница 1 из 41234