Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Рубрика: Торты

Лимонный творожный торт

Лимонный творожный торт

Раскрошите печенье (можно пропустить через мясорубку или раскатать скалкой в полиэтиленовом пакете). Растопите масло в кастрюле на небольшом огне и тщательно смешайте с раскрошенным печеньем. В форму для торта выложите эту смесь для основы ровным слоем, плотно прижмите по всей площади и заморозьте. Растворите сахар в 80 мл... Читать рецепт

Торт «Наполеон» с какао

Торт «Наполеон» с какао

Размягченный маргарин смешайте с мукой, добавьте немного соли и постепенно влейте воду. Тесто разделите на три шарика и положите на час в морозильник. Тесто разделите на 6 частей и раскатайте коржи. На противень положите по 2 коржа. Выпекайте до готовности. В кастрюлю налейте немного воды, добавьте какао, немного сахара и... Читать рецепт

Ореховый торт со сгущенным молоком

Ореховый торт со сгущенным молоком

Яйца протрите с сахаром, вмешайте муку, добавьте сметану, погашенную соду и взбейте тесто. Испеките 3 коржа. Сливочное масло взбейте со сгущенным молоком. Изюм пропустите через мясорубку и смешайте с третью крема крема. Мак заварите кипятком, через 5 минут воду слейте и тоже смешайте с третью крема. Один корж смажьте кремом с... Читать рецепт

Торт Сантьяго

Торт Сантьяго

Яйца смешайте с сахаром, цедрой лимона, коньяком, миндалем и мукой. Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки и выпекайте при температуре 170-180 градусов в течение 25-30 минут. Остудите, достаньте из формы и посыпьте сахарной пудрой. Время приготовления — 45 мин. Калорийность торта Сантьяго составляет 375 ккал. Для... Читать рецепт

Торт «Сметанник»

Торт «Сметанник»

Сливочное масло комнатной температуры взбейте с яйцами. Добавьте сгущенное молоко и снова взбейте. Просейте муку, погасите соду уксусом и добавьте к тесту, а затем тщательно перемешайте. Готовое тесто разделите на 2 части, в одну часть добавьте какао и перемешайте. Духовку разогрейте до 180 градусов. Формы смажьте маслом,... Читать рецепт

Традиционный торт «Наполеон»

Традиционный торт «Наполеон»

Для теста 1,5 кг муки (6 стаканов) высыпать на рабочую поверхность. 500 грамм масла выложить на муку и мелко порубить ножом, чтобы масло начало смешиваться с мукой. Сформировать из этой массы горочку. Холодную, но не ледяную воду смешать с солью и постепенно вливать в центр мучной горочки, постоянно перемешивая всю массу. Когда... Читать рецепт

Шоколадный торт с жидким центром

Шоколадный торт с жидким центром

Шоколад растопите на водяной бане, добавьте масло и перемешайте. Яйца взбейте с сахаром и смешайте с шоколадно-сливочной массой, после чего добавьте просеянную муку. Вылейте тесто в смазанные маслом формочки и поставьте в холодильник минимум на час (лучше на ночь). Выпекайте при 200 градусах 10 минут (центр должен остаться... Читать рецепт

Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага»)

Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага»)

Взбейте яйца с сахаром, добавьте к ним сгущенку, сметану и погашенную соду. Все сухие ингредиенты смешайте отдельно и просеивая порционно вмешайте в тесто. Вылейте тесто на большой хорошо смазанный противень и запекайте около часа. Время приготовления — 1 час.10 мин. Калорийность легкого шоколадного бисквита составляет... Читать рецепт

Торт «Черный Лес»

Торт «Черный Лес»

Замочить желатин в воде на полчаса. В кастрюльку влить 22% сливки, молоко, добавить 100 г сахарной пудры и довести до кипения (ни в коем случае не кипятить). Добавить желатин и 25 мл ликера, перемешать. Когда смесь остынет, поставить на несколько часов в холодильник. На водяной бане растопить шоколад, в 45 мл теплой воды растопить 50... Читать рецепт

Торт «Муравейник»

Торт «Муравейник»

Хорошо перемешайте пачку сливочного маргарина, полстакана сахара и полстакана сметаны. Добавьте 4 стакана муки и замесите тесто. Готовое тесто поставьте на полчаса в холодильник. Тесто прокрутите на мясорубке чтобы получились колбаски. Положите на противень и выпекайте при температуре 200 градусов, пока не они приобретут... Читать рецепт

Торт Захер

Торт Захер

Разогрейте духовку до 180 градусов. На водяной бане растопите 100 грамм шоколада. Миксером взбейте масло с сахаром, добавьте по одному яйца, не переставая взбивать. Туда же добавьте просеянную муку, какао, молотый миндаль и растопленный шоколад. Смажьте жиром круглую форму для торта и застелите пергаментом. Перелейте смесь в... Читать рецепт

    Страница 3 из 41234