Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Сирний крем-брюле всього 3 нгред нти!

Сирний крем-брюле всього 3 нгред нти!

 Інгредієнти: Сир домашній (жирний) — 200 г; Молоко — 50 мл; Згущене молоко варене — 0.5 бан.; Приготування:За допомогою блендера збити сир і згущене молоко до однорідної маси. Потім додати молоко і ще раз ретельно збити.Сирну масу розкласти в силіконові формочки.Поставити в морозилку на 4-5 годин.Вийняти морозиво з... Читать рецепт

Домашня вип чка рецепт п сочного печива

Домашня вип чка рецепт п сочного печива

Не знаю як у вас, але моя сім’я не може честь за чаювання без моєї домашньої випічки . Тому я все печу-печу їм свої пісочні печива, і не тільки печива. Хочу поділитися рецептом своєї домашньої випічки — рецептом пісочного печива. Рецепт смачного печива досить простий. Все робиться дуже швидко а печиво виходить дуже... Читать рецепт

Творожный пирог с манкой

Творожный пирог с манкой

Манку заливаем кефиром, перемешиваем и отставляем в сторонку. Разбиваем яйца. Отделяем белки и ставим их в холодильник. Желтки смешиваем с творогом, сахарами, солью и разрыхлителем. Хорошенько перемешиваем миксером и добавляем разбухшую манку с кефиром. Охлажденные белки взбиваем до крепких пиков и аккуратно, с помощью... Читать рецепт

Итальянская фокачча

Итальянская фокачча

Фокачча — тонкий хлеб из пшеничной муки, считается предшественником пиццы или более ранней ее формой. Хлеб готовится очень быстро и настолько вкусен, что его можно есть без чего-либо еще, просто как пирог. Основа классической фокаччи — это мука, оливковое масло, соль и вода. Конечно же, фантазию поваров не удержать, поэтому со... Читать рецепт

Пирог из сухого киселя

Пирог из сухого киселя

Пирог на основе сухого киселя спас уже не одну хозяйку. Он порадует гостей ярким внешним видом и вкусом, а вас быстротой приготовления. Смешайте лишь несколько бюджетных ингредиентов — и можете подавать пышную и пористую, точно губка, выпечку. Цвет готового пирога будет зависеть от киселя, который используется в... Читать рецепт

Французские тосты

Французские тосты

Тосты по-французски — великолепная идея для нескучного завтрака. Быстро, аппетитно, к тому же можно до бесконечности экспериментировать с формой подачи и начинками. Приготовление этого блюда весьма незатейливо: обмакнуть ломтики хлеба в сладкую яично-молочную смесь и поджарить. «Со Вкусом» предлагает пойти дальше и... Читать рецепт

Сливочный грибной суп

Сливочный грибной суп

Легкий и ароматный супчик с грибами никогда не будет лишним на обеденном столе. Как известно, грибы (будь-то свежие или сушеные шампиньоны) в таком исполнении особенно вкусны, если добавить к ним сливочную нотку. Поэтому для приготовления вкуснейшего первого блюда вам понадобятся сливки примерно 20 % жирности и сливочный сыр... Читать рецепт

Шахский плов

Шахский плов

Шахский плов — коронное блюдо многих азербайджанских хозяек. Плов получил такое название по очень простой причине: это необыкновенно вкусное блюдо подавали только самым почетным и дорогим гостям, правителям, шахам. Благодаря такой красивой подаче это азербайджанское блюдо стало популярным во всём мире. Попробуйте его... Читать рецепт

Хлеб без замеса Хлеб без замеса

Хлеб без замеса Хлеб без замеса

Если вы не брались за выпечку хлеба, потому что опасались сложностей приготовления, этот рецепт для вас! Благодаря ему вы сможете радовать родных пышным и душистым домашним хлебом хоть каждый день. Никаких длительных замесов. Хлеб получается достаточно влажный внутри, с большими порами и тонкой хрустящей корочкой. Особенно... Читать рецепт

Сырные шарики

Сырные шарики

Охлажденные белки взбиваем до легких пиков, добавляем тертый сыр, муку и аккуратно перемешиваем. Из получившейся липкой массы делаем небольшие шарики (при желании внутрь можно положить кусочек сыра или бекона). Обжариваем на среднем огне в большом количестве разогретого масла до появления золотистой корочки. Выкладываем... Читать рецепт

Картофельные слайсы

Картофельные слайсы

Картофель очищаем и нарезаем кружочками толщиной в один сантиметр. Выкладываем на слегка смазанную маслом решетку и посыпаем перцем и солью (можно использовать любые специи и пряные травы по своему вкусу). Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Время приготовления — 30 мин. Калорийность картофельных... Читать рецепт